한국취업 어때요? 베이커리카페 한국어? For foreign workers in Korean bakery cafes (FEMALE)
TOPIK 2급 수준 / TOPIK Level 2
베이커리 카페 한국어
실전 회화와 필수 어휘
Bakery Cafe Korean: Practical Phrases & Essential Vocabulary
안녕하세요! 한국의 활기찬 베이커리 카페에서 일하고 계신가요? 고객 응대부터 동료와의 소통까지, 현지에서 필요한 진짜 한국어를 배우는 것이 중요합니다. 이 글에서는 베이커리 카페 환경에서 자주 쓰이는 필수 문법과 어휘, 그리고 실제 대화 예시를 통해 여러분의 한국어 실력을 한 단계 업그레이드할 수 있도록 돕겠습니다. 자, 시작해 볼까요?
Hello! Are you working in a lively bakery cafe in Korea? From customer service to communicating with colleagues, it's crucial to learn real Korean needed on the spot. In this post, we'll help you level up your Korean skills through essential grammar and vocabulary frequently used in a bakery cafe setting, along with practical dialogue examples. Ready to start?
상황별 핵심 대화 (Core Conversations by Situation)
1. 고객 주문 응대 (Customer Order Response)
어서 오세요! 주문 도와드릴까요? / Welcome! Can I help you with your order?
안녕하세요. 딸기 케이크 한 조각이랑 따뜻한 라떼 한 잔 주세요. / Hello. I'd like one slice of strawberry cake and a hot latte, please.
네, 알겠습니다. 딸기 케이크 한 조각이랑 따뜻한 라떼 한 잔 맞으세요? / Okay, understood. So, one slice of strawberry cake and one hot latte, is that right?
네, 맞아요. / Yes, that's right.
총 만원 오백 원입니다. 이용하실 건가요, 포장하실 건가요? / That's ten thousand five hundred won in total. For here or to go?
여기서 먹고 갈게요. / I'll eat here.
필수 어휘 (Essential Vocabulary)
주문 도와드릴까요? (Jumun dowadeurilkkayo?) - Can I help you with your order? / 주문 도와드릴까요? (Can I help you with your order?)
~ 한 조각 ( ~ han jogak) - One slice of ~ / ~ 한 조각 (One slice of ~)
~ 한 잔 ( ~ han jan) - One cup of ~ / ~ 한 잔 (One cup of ~)
맞으세요? (Majeuseyo?) - Is that right? / 맞으세요? (Is that right?)
총 (chong) - Total / 총 (Total)
이용하다 (iyonghada) - To use (here: to eat/drink in) / 이용하다 (To use (here: to eat/drink in))
포장하다 (pojanghada) - To pack (here: to take out) / 포장하다 (To pack (here: to take out))
~고 갈게요 (~go galgeyo) - I'll do ~ and then leave (here: I'll eat here) / ~고 갈게요 (I'll do ~ and then leave (here: I'll eat here))
문화 팁 (Cultural Tip)
한국 카페에서는 주문을 받을 때 "이용하실 건가요, 포장하실 건가요?" 또는 "드시고 가세요? 가져가세요?" 라고 묻는 것이 일반적입니다. 손님의 선택에 따라 적절히 응대해주세요.
In Korean cafes, it's common to ask "For here or to go?" when taking an order. Respond appropriately based on the customer's choice.
2. 주방/제조팀과의 소통 (Communication with Kitchen/Production Team)
(주방 쪽으로 고개를 돌리며) 따뜻한 라떼 한 잔 나왔습니다! / (Turning towards the kitchen) One hot latte is ready!
네, 확인했습니다! / Yes, confirmed!
대리님, 초코 크로와상 재고가 거의 없어요. 더 구워야 할 것 같아요. / Mr. Park, we're almost out of chocolate croissants. I think we need to bake more.
아, 그래요? 알겠습니다. 지금 반죽 들어갈게요. 한 20분 정도 걸릴 거예요. / Oh, really? Understood. I'll start the dough now. It'll take about 20 minutes.
네, 손님들한테 20분 정도 기다리셔야 한다고 말씀드릴게요. / Okay, I'll tell the customers they'll have to wait about 20 minutes.
필수 어휘 (Essential Vocabulary)
~ 나왔습니다 ( ~ nawasseumnida) - ~ is ready (for food/drinks) / ~ 나왔습니다 (~ is ready)
확인했습니다 (hwagin_haesseumnida) - Confirmed / 확인했습니다 (Confirmed)
재고가 없다 (jaegoga eopda) - To be out of stock / 재고가 없다 (To be out of stock)
거의 없다 (geoui eopda) - Almost out of / 거의 없다 (Almost out of)
~ 구워야 하다 (~ guwoya hada) - Need to bake ~ / ~ 구워야 하다 (Need to bake ~)
반죽 들어가다 (banjuk deureogada) - To start making dough / 반죽 들어가다 (To start making dough)
~ 걸리다 ( ~ geollida) - To take (time) / ~ 걸리다 (To take (time))
기다리다 (gidarida) - To wait / 기다리다 (To wait)
~라고 말씀드리다 (~rago malsseumdeurida) - To tell someone (polite) / ~라고 말씀드리다 (To tell someone (polite))
문법 설명: -아야/어야 하다 (Grammar Explanation: -aya/eoya hada)
‘-아야/어야 하다’는 '~해야 한다' (must/should do)의 의미로, 의무나 필요성을 나타냅니다. 동사 어간에 붙어 사용됩니다.
This grammar pattern means 'must do' or 'should do', indicating obligation or necessity. It is attached to the stem of a verb.
예시 (Example):
- 제가 빵을 진열해야 해요. / I have to display the bread.
- 손님께 재고가 없다고 말씀드려야 해요. / I need to tell the customer that it's out of stock.
베이커리 카페 업무 관련 어휘 (Bakery Cafe Work-Related Vocabulary)
주문 관련 (Order Related)
- 결제 (gyeolje) - Payment
- 현금 (hyeongeum) - Cash
- 카드 (kadeu) - Card
- 영수증 (yeongsujeung) - Receipt
- 쿠폰 (kupon) - Coupon / 쿠폰 (Coupon)
- 포인트 적립 (pointeu jeongnip) - Point accumulation
- 주문 번호 (jumun beonho) - Order number
주방/제조 관련 (Kitchen/Production Related)
- 반죽기 (banjukgi) - Mixer / 반죽기 (Mixer)
- 발효기 (balhyogi) - Fermenter / 발효기 (Fermenter)
- 냉장고 (naengjanggo) - Refrigerator / 냉장고 (Refrigerator)
- 냉동고 (naengdonggo) - Freezer / 냉동고 (Freezer)
- 재료 (jaeryo) - Ingredients / 재료 (Ingredients)
- 레시피 (resipi) - Recipe / 레시피 (Recipe)
- 굽다 (gupda) - To bake / 굽다 (To bake)
- 튀기다 (twigida) - To fry / 튀기다 (To fry)
- 썰다 (sseolda) - To cut / 썰다 (To cut)
- 데우다 (deuda) - To warm up / 데우다 (To warm up)
질문 (Question)
다음 상황에서 어떻게 말해야 할까요? / How would you say this in the following situation?
"손님이 주문한 음료가 나왔을 때 주방에 알려줘야 해요." / "You need to inform the kitchen when the customer's ordered drink is ready."
답변 (Answer):
아이스 아메리카노 나왔습니다! / Iced Americano is ready!
예시 (Example)
그레이스: 팀장님, 딸기잼이 다 떨어졌는데, 창고에 더 있나요? / Grace: Team leader, we're out of strawberry jam, is there more in the storage?
팀장: 잠시만요. 재고 확인해볼게요. / Team leader: Just a moment. I'll check the stock.
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