Sunday K-food with Korean learning 🍽️: 미군도 놀라는 '부대찌개' _A "Budae Jjigae" that wows even US soldiers.
한국의 진미를 당신의 식탁으로: 부대찌개 | Budae-jjigae: A Taste of Korean History 한국의 진미를 당신의 식탁으로 전쟁의 역사가 담긴 '부대찌개' Budae-jjigae: A Spicy Stew with a Taste of Korean History 구독하기 / SUBSCRIBE Grace 👩🏭 마이크, 오늘 점심은 부대찌개 어때요? 비 오는 날에는 뜨끈한 국물이 최고잖아요. (Mike, how about Budae-jjigae for lunch today? There’s nothing better than a hot broth on a rainy day.) Mike 🧑💼 오! 부대찌개! 저 그거 이태원 미군 부대 근처 식당 에서 처음 먹어봤어요. 이름에 '부대'가 들어가는 게 신기했어요. (Oh! Budae-jjigae! I first tried it at a restaurant near the U.S. Army base in Itaewon . I found it interesting that its name includes 'Budae'.) Grace 👩🏭 맞아요. 그 '부대'가 바로 한국전쟁 때 미군 부대 를 뜻해요. 스팸이나 소시지 같은 미군부대에서 나온 재료로 끓여 먹던 음식이거든요. 일종의 super real Korean history 죠. (That's right. Tha...