Sunday K-food with Korean learning 🍽️: 어머니의 추억 '고등어조림' _Braised Mackerel
한국의 진미를 당신의 식탁으로: 고등어조림 | Braised Mackerel: The Taste of Korea 한국의 진미를 당신의 식탁으로 어머니의 손맛, 고등어조림 Braised Mackerel: A Taste of Korea's Home Cooking 구독하기 / SUBSCRIBE Grace 👩🏭 마이크, 주말에 뭐 했어요? 저는 어릴 때 어머니가 자주 해주셨던 고등어조림이 너무 먹고 싶어서 직접 만들어 봤어요. (Mike, what did you do this weekend? I suddenly craved the braised mackerel my mom used to make when I was little, so I made it myself.) Mike 🧑💼 어, 정말요? 저는 아직 한 번도 안 만들어 봤는데! 한국에서 먹었던 그 맛 이 날까요? (Oh, really? I've never made it before! Will it taste like the flavor I had in Korea ?) Grace 👩🏭 물론이죠! 제가 외국에서 살면서 현지 재료로 최대한 비슷하게 만드는 팁 을 터득했어요. 박 대리님이 예전에 알려주신 노하우 덕분이에요. 진짜 super real Korean food 같아요! (Of course! Living abroad, I've learned tips on how to make it as similar as ...